Процесс приготовления творожной запеканки достаточно прост и не сильно отличается в разных рецептах. Все ингредиенты соединяются и перемешиваются до однородности. Затем творожная масса перекладывается в подготовленную форму и помещается в заранее разогретую духовку, где запекается до образования золотистой корочки. Но, конечно, могут быть варианты. Например, в некоторых рецептах предлагается отделить белки от желтков, желтки добавить к творогу, а белки взбить с сахаром до пышной пены. Взбитые белки...
Приветствую всех читателей! Сегодня поделюсь рецептом запеканки из творога, которую очень любит мой сын. История у этого рецепта очень короткая. После введения в рацион малыша творога, я начала задумываться, что же готовить из него, ведь просто творог в чистом виде долго не каждый взрослый сможет кушать, что уж говорить про детей. И один из вариантов, конечно же, запеканка. Как сделать вкусно, быстро и небольшую порцию? Отправилась искать ответ в интернет и ничего так и не нашла подходящего...