3440 читали · 4 года назад
Как сделать взбитые сливки: готовим любимое лакомство сладкоежек
Как сделать взбитые сливки правильно, чтобы они получились нежными и воздушными, знают немногие. Данный продукт часто используют для изготовления различных десертов и выпечки, а торт со взбитыми сливками обязательно пробовал почти каждый. А в магазинах можно найти готовые взбитые сливки в баллончиках, но они не всегда имеют надлежащее качество, поэтому лучше научиться делать это лакомство самостоятельно. Процесс его приготовления имеет множество тонкостей и нюансов. Советы перед началом готовки...
1 год назад
Как правильно взбивать сливки для крема: 4 способа
Крем готовят из жирных сливок, которые взбивают, пока текстура не станет пышной, легкой и воздушной. Можно слегка подсластить, добавив сахарную пудру. Или ваниль — для аромата. Конечно, можно купить этот продукт в магазине, но дешевле и интереснее сделать самостоятельно. Советы и подготовка Этапы 1. Пошаговое руководство 2. Как сделать крем для торта 3. Как взбить пену для кофе 4. Как взбить крем с сахарной пудрой Рецепты: 1. Клубничное песочное печенье 2. Шоколадный мусс Советы и подготовка...