Почему, когда мы хотим похудеть или набрать вес, мы обращаем внимание на калорийность продуктов? Калорийность — это вообще что и почему так важно ее учитывать? Давайте разберемся. Калорийность — это количество энергии, которое можно получить из продуктов. Калория — это мера энергии, которая нужна для повышения температуры 1 грамма воды на 1 °C при атмосферном давлении 1 атмосфера. 1000 калорий = 1 килокалория (ккал). Именно килокалории используют для указания энергетической ценности продуктов. В быту под «калориями» в еде обычно понимают килокалории...