Домашний мармелад на желатине
Мармелад из варенья. Как я из варенья делаю дома мармелад.
Всем привет меня зовут Надежда. Расскажу и покажу рецепт как из ненужного(или нужного) варенья и желатина можно сделать настоящий домашний мармелад.
Это не вся порция, а то что осталось)))
Мармелад можно приготовить из фруктов и ягод или взять за основу варенье...
Желатин - как правильно разводить, сколько нужно желатина что бы сделать мармелад? Польза желатина
В переводе с латыни желатин - замёрзший. Это белок, зачастую получаемый из свиной кожи и костей крупного рогатого скота, то есть продукт животного происхождения. В чем польза желатина, Желатин укрепляет хрящи и соединительные ткани в организме, способствует быстрому заживлению травмированных частей. Придает пластичность и прочность волосам. Так же содержит глицин, за счёт чего улучшает пищеварение. Так же представляя собой источник аминокислот обеспечивает энергетический запас организма, положительно влияет на умственную деятельность и обменные процессы...