918 читали · 5 лет назад
Как из пищевого спирта сделали яд. Основное заблуждение.
Этиловый спирт. По медицинской классификации—яд. Но в небольших количествах несёт терапевтический эффект. Кстати, это характерное свойство для всех ядов (возьмите, к примеру, пчелиный или змеиный). Этиловый спирт (этанол)—С2Н5ОН—самое известное обывателю химическое соединение после Н2О. И обыватели эти знают только формулу, не более. Когда говорят, что неважно, какое сырьё использовалось для получения спирта (опилки, нефть или пшеница), не учитывают главного—на выходе никогда не получают чистый С2Н5ОН, а максимум его 96%-й раствор...