Столовый уксус, как вы знаете, получают разведением уксусной кислоты. Так зачем покупать уже разведенную эссенцию, когда это можно сделать самим, тем самым сэкономить. · 20 мл Кислота уксусная + 120 мл вода = 10%-й уксус · 20 мл Кислота уксусная + 140 мл вода = 9%-й уксус · 20 мл Кислота уксусная + 160 мл вода = 8%-й уксус · 20 мл Кислота уксусная + 180 мл вода = 7%-й уксус · 20 мл Кислота уксусная + 220 мл вода = 6%-й уксус · 20 мл Кислота уксусная + 260 мл вода = 5%-й уксус · 20 мл Кислота уксусная...

Как получить то или иное химическое вещество? Подобные вопросы очень любят задавать на экзаменах, чтобы проверить, насколько школьник или студент владеют материалом. Потому что, в большинстве случаев, вариантов получения одного и того же соединения несколько. Например, ацетальдегид, используемый для производства огромного количества других полезных веществ, можно получить, либо окислением этилена либо дегидрированием этилового спирта либо окислением этилового спирта либо гидратацией ацетилена (Допускаю, что есть и ещё варианты, но они более экзотические, нежели промышленные...