В этой статье я расскажу вам как из 70% уксуса получить 9% уксус.Очень часто при заготовке солений есть только 70% ,а в магазин бежать не хочется. Итак берём любую стопку не важно сколько она мл.Наливаем в неё 70% уксус .Затемвыливаем в баночку или другую ёмкость ,но в такую чтобы в неё вошло ещё определённое количество жидкости. После этого добавляем кипячёной охлажденной воды таких же строчек 7 штучек...

Уксусную эссенцию широко используют в промышленности, однако в кулинарии и домашнем хозяйстве чаще необходим 9-процентный столовый уксус. РБК Life рассказывает, как правильно и безопасно разбавить 70-процентную уксусную эссенцию до нужной концентрации. Уксус — это раствор уксусной кислоты в воде. Уксусная кислота — органическое вещество, относящееся к классу карбоновых кислот. По способу получения уксус делят на синтетический и натуральный. В состав синтетического входит вода и 99-процентная уксусная кислота, полученная в результате химического синтеза...