Отлично, пересоленный тушеный картофель — это проблема, но её почти всегда можно исправить! Вот несколько проверенных способов, как "вытянуть" лишнюю соль из блюда и спасти ужин: 1. Добавьте больше "нейтральных" ингредиентов: Это самый простой и эффективный способ разбавить концентрацию соли. Добавьте еще картофеля: Если есть возможность, нарежьте и добавьте еще сырого картофеля. Он хорошо впитывает соль. Варите до готовности. Добавьте другие овощи: Морковь, кабачок, капуста (свежая или цветная), стручковая фасоль, болгарский перец. Они добавят объема и вкуса, разбавив соленость. Нарежьте их крупными кусками, чтобы они не разварились слишком сильно...