Спасти выпечку получится, даже если она уже полностью остыла. Как же обидно, когда идеальный пирог оказывается таким только с виду! А на деле же он не пропекся, и вся начинка осталась сырой. Выбрасывать не нужно — существует целых три способа его допечь. И подробно о каждом из них эксклюзивно 5-tv.ru рассказала кулинарный блогер и домохозяйка Евгения Гергерт. Если пирог сверху уже зарумянился, а внутри еще сырой, нужно защитить корочку от подгорания и дать центру возможность пропечься без лишнего жара...