Крупы входят в наш ежедневный рацион питания с самого детства и являются источником многих полезных свойств для нашего организма. Их способы приготовления и время варки зачастую разнятся и могут отнимать много драгоценных минут, если мы торопимся или совсем никак не можем стоять у плиты. Но именно для таких случаев и существуют крупы быстрого приготовления, которых иногда сторонятся, или вовсе игнорируют их наличие в магазинах, не понимая, чем они отличаются от обычных круп. И сегодня мы, наконец...

Крупой называют продукт из цельного или дробленого зерна. Большая часть этой гастрономической группы относится к крупяным культурам, это гречиха, кукуруза, рис, просо и другие, а также к зерновым, это пшеница, рожь, овес, ячмень и прочие...