Зерновые культуры и крупы играют огромную роль в нашей жизни, поскольку они составляют основу нашего рациона и обеспечивают нас необходимыми питательными веществами. Они используются для производства хлеба, каши, макаронных изделий и других продуктов, которые являются основными источниками энергии для человека. Гречка, рис, перловка, кукурузная крупа, ячмень, овес - все они представляют собой ценные источники углеводов, белка, витаминов и минеральных веществ. Они используются для приготовления различных блюд и являются неотъемлемой частью нашего питания...

Елена Власова, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник Федерального научного селекционно-технологического центра садоводства и питомниководства (ФГБНУ ФНЦ садоводства) в рамках live-беседы «Выращивание зернобобовых культур» рассказала об агротехнике возделывания, основных болезнях и вредителях, минеральном питании зернобобовых культур. Зернобобовые, или зерновые бобовые, культуры – группа сельскохозяйственных культурных растений, принадлежащих семейству Бобовые (Fabaceae). К основным...