734 читали · 8 месяцев назад
В чем секрет идеального овощного бульона? И в каких блюдах его использовать?
Легкий и питательный овощной бульон очень просто приготовить дома. Почти на любой кухне есть ингредиенты, из которых уже через час получится наваристый бульон янтарного оттенка с насыщенным вкусом и непередаваемым ароматом. Как это сделать и в какие рецепты добавить, рассказывает редакция Food.ru. История овощного бульона Цивилизации Средиземноморья, от египтян до греков и римлян, использовали овощной отвар для приготовления жидких горячих блюд в холодные зимние месяцы. Для крестьян это был идеальный...
528 читали · 3 года назад
Эти овощные культуры и пряные травы я осенью забираю с садового участка домой, чтобы продолжать собирать урожай зимой
Многие овощеводы приспособились культивировать растения в условиях городской жизни: на балконах и подоконниках. Но легко выращивать их из семян, а вот посадить в емкости взрослые культуры, выросшие в условиях теплицы или на открытом участке, и продолжать выращивать их в доме – это большой успех. И для меня сезон садоводства длится целый год. Я беру овощные растения прямо с дачи и переселяю на свои подоконники. Каким образом можно пересадить овощные культуры и зелень с открытого участка в емкости...