Чага хорошо знакома многим жителям России, Сибири и других северных регионов. Её заваривают вместо чая, используют в народной медицине и продают в аптеках и магазинах полезных продуктов. Однако для значительной части европейцев название этого гриба до недавнего времени оставалось почти неизвестным. Причина заключается не в том, что чага совершенно не растёт в Европе. Она встречается и в некоторых европейских странах, особенно в северных районах. Но здесь не сложилось такой массовой традиции её сбора и употребления, как в России...