Мята – растение, обладающее множеством положительных качеств. Она нашла свое применение не только в кулинарии, но и в медицине. Ее полезные свойства были издавна замечены и использовались хозяйками. Следует отметить, что мята даже в кулинарии может использоваться практически во всех блюдах. Ее кладут в качестве пряности в мясо рыбу или салаты. Она активно используется в выпечке. А заваренный с мятой чай мало кого оставит равнодушным. В связи с этим неудивительно, что хозяйки стараются запастись этой травкой надолго впрок...

Многие садоводы выращивают у себя на участках мяту. Но кроме того, что её сушат и добавляют в чай, многие даже не догадываются, что мяту можно использовать намного шире, чем вы можете себе представить. Многие используют мяту в кулинарии, как декор — украшая то или иное блюдо. Некоторые любят добавлять мяту в салаты, напитки (особенно освежающие). Если продолжить тему кулинарии, то мяту можно использовать и в выпечки. Все мы помним вкус мятных пряников, которые покупаем в магазинах. Так почему бы нам самим не испечь пряники, печенье или кексы с мятой? Это очень вкусно, полезно и натурально...