472 читали · 3 года назад
Мои 7 проверенных способов, как использовать хлеб "второй" свежести (у вас таких способов может быть больше)
Что делать с оставшимся несвежим хлебом? Выкинуть? Можно, конечно. Но лучше пустить в дело. Вот как я поступаю с хлебными остатками. 1. Готовлю гренки. Особенно вкусные гренки получаются из белого хлеба или батона. ✅Наливаю немного молока в глубокую тарелку. Туда же разбиваю 2-3 куриных яйца. Взбиваю веником. Солю, перчу по вкусу. ✅По очереди опускаю в яично-молочную смесь кусочки хлеба. Они должны "с головой" туда окунуться. ✅Затем отправляю их на разогретую сковороду, смазанную сливочным (можно и растительным) маслом...
2771 читали · 2 года назад
Как размягчить сухой хлеб. Всего за несколько минут булка станет мягкой, как только что из магазина
Если хлеба было куплено слишком много, то вполне очевидно, что его съесть не успеют, и он зачерствеет. Конечно, из такого батона вполне можно приготовить сухарики или просто выбросить его. Однако хлеб можно легко «реанимировать». Это не только сэкономит семейный бюджет, но и избавить от необходимости идти в магазин за новой буханкой. Из всех способов размягчения хлеба, лучше выбрать вариант с микроволновой печью. Для этого необходимо разрезать черствый хлеб на порционные куски и немного увлажнить их водой из пульверизатора...