Черствый хлеб без признаков порчи можно использовать для сухариков, панировки, гренок, хлебного пудинга и других блюд. Об этом младший научный сотрудник Санкт-Петербургского филиала НИИХП Дарья Латина рассказала «Российской газете». Для сухариков нарезанный хлеб рекомендуют подсушить в духовке при 100–120 градусах. Врач Мясников рассказал, какая категория людей реже сталкивается с раком Врач-терапевт, эндокринолог и диетолог Мария Черняева отметила, что свежая выпечка может быть тяжелой пищей, особенно при проблемах с пищеварением...