Многие, кто пробовал её в сыром виде, больше к ней не возвращались. Уж очень специфический вкус. Не спешите разочаровываться, этот фрукт стоит того, чтобы к нему присмотреться поближе

Есть два отличных способа почистить айву японскую. Причем, айва японская отличается от обычной буквально всем и прежде всего огромным количеством косточек. Конечно, отличий так много, что давно пора вводить в обиход более сложное в произношении название японской айвы  — Хеномелес. Хоть оно и звучит непривычно, зато не будет путаницы. Да потому, что количество семечек у нее внутри буквально зашкаливает все разумные пределы. Если у яблока косточек самое большое штук 15, то один плод айвы может содержать буквально две сотни косточек, вернее семечек...