Предлагаю простой рецепт тонких заварных блинчиков на молоке и кипятке. Преимущество этого рецепта блинчиков в том, что благодаря завариванию теста, они получаются тоненькими, мягкими, очень нежными и вкусными, что остановиться просто невозможно. Блинчики очень эластичные и просто тают во рту. От них не откажутся ни взрослые, ни дети. Тесто готовится очень быстро и просто, а результат всегда отличный. ИНГРЕДИЕНТЫ 3 яйца С1 3 ст.л. сахара (70 гр.) 250 гр. муки 500 мл молока 250 мл кипятка щепотка...

Каждая хозяйка печет блинчики по-своему – на молоке, кефире, воде и даже пиве. Предлагаю вам опробовать в деле еще один рецепт. По нему блинчики получаются всегда. Они отлично снимаются со сковороды, не рвутся, а их вкус порадует любого гурмана. Мы берем: - по 1 стакану муки, кипятка и молока; - 2 яичка; - половину ч.л. соды; - пару-тройку ложек подсолнечного масла. Начинаем готовить. Яйца взбиваем (лучше всего миксером) с сахаром и щепоткой соли По вкусу). Лучше всего использовать яйца не из холодильника...