Всем доброго дня! Пирог «Зебра» — это советская классика, знакомая всем с детства. Этот эффектный десерт можно делать как на сметане (этот рецепт именно такой), так и на кефире. В принципе, эти компоненты могут быть взаимозаменяемы. Сам процесс замешивания теста простой. Достаточно иметь миксер — и все делается минут за 10. Если на кухне нет подобной техники, можно обойтись и без нее — ручным венчиком. Только физических усилий придется приложить больше. В любом случае выйдет отличный влажный пирог...

Помните этот рецепт? Можно пирог испечь, а можно торт. А давайте торт. Для торта понадобиться просто 2 формы для выпечки. Эффект превзойдёт Ваши ожидания. Нам понадобится 2 теста. Первое - белое. 1 стакан сахара 1 яйцо 1 стакан сметаны 1 и 1/3 стакана муки 1 ч. л. гашеной соды Второе тесто отличается лишь тем, что надо добавить 2 столовые ложки какао, а муку уменьшить до 1 стакана. Готовим форму для выпечки( лучше - сразу 2). В форму выкладываем тесто столовой ложкой, не торопясь, поочерёдно: ложка белого теста - ложка тёмного...