Шаурму(шаверму) я убежден, что ел каждый из вас хотя бы один раз в жизни. Кто-то любит её, а кто-то терпеть не может. И это нормально. Одни заказывают шаурму почти ежедневно с доставкой в офис или домой, другие брезгуют заказывать шаурму где-то и принципиально готовят ее только сами дома. Я в этом плане где-то посередине: могу и купить шаурму в проверенном месте, а могу приготовить её и дома. Сам процесс готовки шаурмы не сложен и как это сделать знают почти все. Но, в шаурме, как мне кажется, главное — это правильно выбрать и замариновать мясо, приготовить правильный и вкусный соус...

Шаурма — это популярное уличное блюдо, которое покорило сердца многих гурманов. Приготовить ее дома — это не только просто, но и невероятно вкусно! В этой статье я расскажу вам, как сделать домашнюю шаурму с сочным мясом, свежими овощами и вкусным соусом. •Ингредиенты Для мяса: - 500 г куриного филе (или свинины, говядины по вашему выбору) - 2-3 ст. ложки растительного масла - 1 ч. ложка паприки - 1 ч. ложка куркумы - 2-3 зубчика чеснока - Соль и черный перец по вкусу Для соуса: - 200 г йогурта или сметаны - 1-2 зубчика чеснока - 1-2 ст...