Пирожки с творогом томлёные в сметане, получаются пирожки с кремом! Очень вкусно и необычно! Тесто: *я замешиваю руками, но как и любое другое дрожжевое тесто его можно замесить в планетарном миксере В тёплом молоке растворяю дрожжи и 1 ч.л. сахара. Оставляю на 10 минут. В миске для замешивания теста соединяю яйцо, желток, сахар, ванильный сахар и соль. Взбиваю венчиком. Вливаю дрожжевой раствор, и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешиваю. Всыпаю муку и замешиваю тесто. Когда тесто будет отставать от стенок миски, выкладываю его на стол и вымешиваю до гладкого комочка...

Оригинальные и совсем несложные в приготовлении пирожки с творогом на бездрожжевом тесте. Они выходят нежными и конечно же, очень вкусными. Такие пирожки отлично подойдут к чаю или кофе. А еще эта творожная выпечка отличный способ незаметно накормить детей творогом. Готовятся такие пирожки совсем несложно и относительно быстро. Творожное тесто по этому рецепту сразу готово к работе. Также эти пирожки можно начинить не только творогом, но и любой другой нежидкой начинкой. Например, сюда прекрасно подойдет яблоко...