Мое любимое "пуховое" тесто для пирожков: показываю, как готовлю пирожки с очень сочной мясной начинкой (мясо заранее не варю и не жарю)
Как испечь слоеные пирожки с мясом и картошкой: рецепт и советы по приготовлению теста
Слоеные пирожки с мясом и картошкой — это классика домашней выпечки, которая всегда собирает за столом всю семью. Хрустящее тесто, сочная начинка, аппетитный аромат — ну как тут устоять? Сегодня я расскажу, как приготовить это удовольствие самостоятельно. Поговорим о тесте, начинке и, конечно же, маленьких хитростях, которые помогут сделать пирожки идеальными. Для начала, давайте определимся с ингредиентами. Нам понадобится: Для теста: Для начинки: Начнём с теста, так как это основа слоеных пирожков...
Вкусные жареные пирожки с начинкой – пошаговый фото рецепт
Этот рецепт пирожков позволяет сократить время на подготовку теста, которое нужно оставить на ночь. Пирожки получаются идеально прожаренными, а в качестве начинки можно выбрать капусту или мясной фарш. Эти пирожки готовятся просто, быстро и получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте приготовить. Вот рецепт жареных пирожков. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Тесто: 
1 стакан теплой воды
1 стакан тёплого молока
2 яйца
1 ч. л. дрожжей быстродействующих
1 ст. л. соли
1 ч. л...