- Дрожжевое тесто. Тесто можно замесить на кефире или взять пресное тесто. Главное мягкое и воздушное тесто. Рецепты замеса всех видов теста надо будет выложить, отдельно от основного рецепта. - Свежая капуста 0,5 килограммов, можно больше, так как молодая тушёная капуста – невероятно вкусное блюдо, как самостоятельное, и как гарнир. - 2 средние моркови. - 1-2 луковицы. - Специи: молотый чёрный перец, кориандр, паприка, овощная приправа, соль. Добавьте ваши любимые приправы. - Растительное масло грамм 50...

Пирожки с капустой в духовке — это любимая закуска почти в каждой семье. Их любят практически все — и дети, и взрослые. И как их не любить — сочная сладковатая начинка, воздушное мягкое, сладкое тесто... Ммм... Есть разные варианты пирожков с капустой из дрожжевого теста — иногда их пекут с начинкой из квашеной капусты, другие любят добавлять мелко нарезанные варёные яйца или грибы. Я пробовала пирожки с капустой, перемешанной с мелко нарезанной ветчиной. Однако я считаю самыми вкусными пирожки со свежей белокочанной капустой, тушёной с луком, морковью и томатом...