Речь пойдет о совершенно обычных, классических оладьях, которые любят во многих семьях. Но вот беда, казалось бы, такое просто блюдо, как оладьи, не всегда получается. То они слишком жесткие, то вязкие внутри, то плоские, как лепешки. Можно, конечно, положить побольше муки, и в этом случае оладушки получатся вкусные и пышные, но, когда они остынут, то станут твердыми. Так как же их сделать правильно, чтобы получились пышные, вкусные оладьи? Секрет банально прост – правильная консистенция теста...

Румяные пышные оладушки - это вкусное лакомство, которое любят и взрослые, и дети. Но чтобы оладушки получались идеальными, нужно знать несколько хитростей. Мы подготовили для вас статью с подробным рецептом и советами профессиональных поваров о том, как испечь самые пышные оладушки. Внимательно...