На завтрак я приготовила оладьи на кефире и подала их со сметаной. Тесто замешивала ложкой, без миксера, а жарила небольшими порциями, чтобы оладьи было удобно переворачивать. Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 4. 1. Смешала яйцо, сахар и соль венчиком. 2. Добавила кефир и ещё раз перемешала. 3. Всыпала муку, затем соду. Получилось густое тесто, которое медленно сползало с ложки. 4. Оставила тесто на 10 минут и больше его не перемешивала. 5. Разогрела сковороду с небольшим количеством масла...