Про Муравейник я вам уже рассказывала - вот его исходный рецепт. А, поскольку он такой же обязательный атрибут моего Нового года, как оливье, я вот только что его пекла, по сравнению с исходным рецептом изменив в нем примерно все! Получилось еще вкусней. Во-первых, в качестве теста я на этот раз использовала шотландское: И теперь всегда буду для Муравейника использовать именно его! Во-вторых, я заморозила тесто не колбасками, как раньше, а вот такими маленькими кусочками, сколько помещается в кулаке...

Когда я была совсем маленькой, моя бабушка очень любила баловать нас с братом домашними сладостями. Она просто потрясающе стряпала "Чак-чак", пекла самую пышную "Зебру", а еще у неё получался самый вкусный "Муравейник". И все эти рецепты она от руки записывала в простую зеленую тетрадочку и хранила их. На эту тетрадочку я всегда смотрела с восхищением. Для меня это были не просто рецепты, а самые настоящие волшебные тайны :) Теперь, уже будучи мамой, я частенько достаю эту тетрадочку и готовлю эти волшебные сладости уже для своей семьи...