Быстрый и простой рецепт Ингредиенты : Противень 36×27см. Меренга: Крем: Ягоды для украшения Приготовление 1. Белки комнатной температуры соединить с солью. Взбить в устойчивую массу на минимальной скорости, до однородного состояния пены без крупных пузырьков. Не прерывая взбивания, небольшими порциями добавить сахар и сахарную пудру. Увеличить скорость миксера на максимум и взбить белки в устойчивую густую глянцевую массу. 3. Добавить ванилин и крахмал, перемешать на минимальной скорости...