Классический медовик — проверенный рецепт, который гарантированно работает! Это самый настоящий, самый правильный медовик! Попробуйте и убедитесь сами! Ингредиенты Круглая форма, 18 см Коржи Яйца-2шт Сахар-150г Мёд-120г Сливочное масло-85г Сода-1ч. л. Мука-350г Крем Крем можно использовать любой на выбор: сливочное масло с варёной либо простой сгущёнкой, сметанный, взбитые сливки, заварной, пломбир.... Готовим тесто! В кастрюльку кладём 2 яйца, 150 г сахара, 120 г мёда (лучше использовать гречишный) и 85 г хорошего сливочного масла (не маргарина и не спреда!)...