Всем любителям домашней выпечки предлагаем испечь очень пышные, вкусные и ароматные лепешки. Эти лепешки получаются пресными по вкусу, поэтому они хороши как к чаю, так и к супу. Еще один плюс этих лепешек в том, что жарятся они без масла, на сухой сковороде. Мы уверены, это блюдо вы оцените по достоинству! Итак, потребуется: 1 л. кефира 2 яйца 2 - 3 с/ложки сахара 1 ч/ложка соды 3 - 4 с/ложки оливкового или растительного масла 7 стаканов муки 1 ч/ложка соли Кефир немного нагреть, добавить в него сахар, соль, яйца и масло...

Мягкие лепешки). Часто готовлю, когда хочется чего-то «пирожкового»). Люблю с яйцом и зеленым луком больше всего. Начинки можно любые. То, что остается в холодильнике, благополучно идет у меня на следующий день в начинку)...