Быстрое и просто блюдо заменяет и хлеб и пироги, зависит от того, с чем будете подавать. Пробовал готовить в воке, удобно, но форма получается как у тарелки, поэтому начинку можно положить прямо в неё. А на обычной сковороде прекрасно можно получить от 5 до 10 таких вот изделий. Для начинок можно использовать: сметану с зеленью и чесноком, сыр ( желательно смешать сулугуни и обычный голландский), мясная начинка тоже подойдёт, да и вообще любая начинка как для пирожков. Хоть тесто и дрожжевое, никакой...

Вкусные хлебцы, которые заменили на столе обычный хлеб из магазина. Оставалась у меня сметана, которая довольно долго простояла в холодильнике в баночке. Решила её использовать. Замешала с ней тесто, которое кстати идеально для заливного быстрого пирога. Только количество было небольшое и я его испекла на сковородке. Удачно получилось, такие лепёшечки-хлебцы. Нежные и вкусные. Не зря попробовала и делюсь с вами рецептом:) Как испечь лепёшки на сковороде из заливного теста Делается всё за считанные минуты...