Ольга Витебская Авторы, Жизнь Приготовления к Пасхе у хозяек идут полным ходом. Чтобы праздник все-таки получился праздничным, давайте попробуем вместе испечь кулич. Этот простой пошаговый рецепт прислала наша постоянная читательница Дарья. Если вы хотите, чтобы кулич получился высокий, количество ингредиентов надо умножить на два. Продукты: 0, 5 литра теплого...
А вы знали, что кулич можно испечь в мультиварке, микроволновке, хлебопечке или мини-печи? Рецепты простые, у вас точно всё получится. Рассказываем! По традиции это пасхальное лакомство готовят на дрожжевом и сдобном тесте, на основе яиц, сахара, сливочного масла и молока. В тесто и для украшения добавляют сухофрукты, цукаты, изюм, лимонную и апельсиновую цедру, специи. Впрочем, у каждой хозяйки свои секреты, и встречаются шоколадные и творожные куличи, куличи на сушёных бананах, куличи-кексы, куличи-маффины...