Чтобы начать наше сладкое путешествие, давайте сначала разберем, какие ингредиенты вам понадобятся для приготовления коржей. Основные компоненты — это мука, сахар, яйца, масло или сметана и, конечно, разрыхлитель. Не забывайте: свежесть продуктов играет ключевую роль в успехе вашего выпечки. Особенно это важно, если вы хотите порадовать своих близких мягкими и воздушными коржами. Одним из моих любимых рецептов является «Молочная девочка». Тут всё просто: яйца, сгущенное молоко, мука и разрыхлитель — вот и весь секрет...