256 читали · 2 года назад
Кекс на сметане . Рецепт от Меню 5 Минут.
Легкий и воздушный кекс на сметане с изюмом. Ароматный и красивый в разрезе. Прекрасно держит форму, но в тоже время мягкий и пористый. Нежный, с легкой сливочной ноткой. Можно красиво нарезать ломтиками и эффектно подать к чаю или кофе. Это базовый рецепт, который может стать основой для разных наполнителей. КЕКС С ИЗЮМОМ НА СМЕТАНЕ. РЕЦЕПТ ОТ МЕНЮ 5 МИНУТ. Ингредиенты (форма 9х19 см) - сметана (15-20%) - 175 гр; - мука - 175 гр; - сахар - 100 гр; - яйца - 2 шт; - разрыхлитель - 10 гр (пакетик); - соль - 1/4 ч...