Как испечь кекс в кружке за 5 минут в микроволновке? Очень просто. Подготовьте все необходимые ингредиенты. В качестве наполнителя для кекса я использовала пасту "Нутелла". Если не хотите, можете взять кусочек шоколадки, тоже будет вкусно. В миску просейте через сито сухие ингредиенты - муку, какао-порошок и разрыхлитель. Какао выбирайте качественное без добавок, это может повлиять на вкус готового кекса. Перемешайте все хорошо венчиком. В отдельную миску разбейте яичко, влейте молоко и растительное масло...

Микроволновка не заменит духовку для сложной выпечки, но для приготовления быстрого перекуса и десерта точно подойдет. Выбирайте рецепт по настроению и экспериментируйте с добавками: орехи, сухофрукты, ягоды и пряности сделают кекс только интереснее. Самый быстрый десерт, который только можно придумать — тесто замешивается прямо в кружке, а через полторы минуты в микроволновке у вас готово горячее лакомство. Заполняйте кружку тестом не больше чем наполовину: кекс сильно поднимется и может убежать...