Сегодня первый день масленицы! Хочу поделиться с вами рецептом моих блинов. Ингредиенты: 👣 Первый шаг: в тёплый кефир добавляем негашеную соду, перемешиваем около минутки и даём постоять 5 минут. 👣 Второй шаг:  добавляем яйца, сахар, соль и муку. Замешиваем тесто до консистенции жидкой сметаны. 👣 Третий шаг: оставляем тесто в тепле на 10-15 минут...

Привет, мои читатели и гости. Спасибо большое, что вы со мной! Всех причастных поздравляю с Рождеством Христовым! Пусть в ваших домах и сердцах будет только мир и любовь! Сегодня хочу показать вам один из моих любимых рецептов - блины на кефире. Так их готовит моя бабушка всю свою жизнь. Они получаются сытными, пышными и очень-очень вкусными. Больше всего люблю есть их со сметаной! А какие красивые, посмотрите: Мне кажется, это первое блюдо, которое я приготовила сама!< Потом была шарлотка (тоже по бабушкиному рецепту)...