293K подписчиков
Уже больше 3х лет я не покупаю хлеб, нет я не перестал его есть, просто я начал его готовить самостоятельно. Я очень люблю хлеб и раньше покупал его в небольшой лавке рядом с домом. У этого места была своя пекарня, откуда каждое утро завозили свежий хлеб. Предыстория Хлеб был недорогой, но имел очень короткий срок хранения, он не то чтобы портился и покрывался плесенью, а банально высыхал к следующему вечеру. Я жил тогда один и меня это очень расстраивало. Мало того я каждый раз терял деньги, так еще и приходилось выкидывать хлеб, чего я не люблю...
1,5K подписчиков
Устали есть магазинный хлеб? Хочется что-то домашнего и вкусного, тогда давайте с вами приготовим хлеб своими руками. Я на все 100% уверена, что у вас обязательно все получится. Список ингредиентов в конце рецепта 👇👇👇 Способ приготовления. 1. В глубокую тарелку или миску, просеиваем муку, я чаще всего использую муку первого сорта. 2. В стакане или в банке с теплой водой (80 грамм от общего объема в тесте) разводим сухие дрожжи , температура воды должна быть не больше 30 градусов и добавляем немного сахарного песка, таким образом мы активируем дрожжи ...