Домашний хлеб без дрожжей — это отличный способ насладиться ароматной выпечкой без необходимости использования дрожжей. Этот рецепт прост в исполнении и подходит даже для начинающих кулинаров. Для приготовления нам понадобится: Приступим: Домашний хлеб прекрасно сочетается с любыми блюдами...

Такой домашний хлеб многие ошибочно или не совсем точно называют "бездрожжевым". На самом деле так пекли тысячи лет, используя небольшое количество теста или опару. А если ее нет? Тогда нам помогут дикие культуры дрожжей, которых миллиарды летает вокруг нас. Им нужно помочь поселиться там где нам нужно, подкормить их и размножить. Это увлекательный процесс получения абсолютно здорового древнего хлеба. Домашнее приготовление хлеба – это огромный раздел кулинарии, который дает многие познания увлекающимся людям...