Как испечь хлеб на кефире без дрожжей в духовке Девочки, здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться с вами одной из моих самых любимых кулинарных находок – рецептом домашнего хлеба на кефире без дрожжей. Знаю, что многие из нас обходят стороной выпечку хлеба, считая это чем-то невероятно сложным, требующим специальных навыков и огромного количества времени. Особенно пугает работа с дрожжами – то они не подходят, то тесто липнет, то хлеб получается слишком плотным. Но поверьте моему опыту, хлеб на кефире – это совсем другая история...