Тёрка должна быть самая мелкая — в которой дырочки как будто гвоздем изнутри пробиты. А как не пораниться, и с удовольствием натереть картошку на такой тёрке я расскажу чуть ниже. Классического рецепта драников не существует. Разговоры о том, что белорусские драники трут только на самой мелкой тёрке — неправда. В Беларуси десятки местячковых рецептов, и все трут по разному. Да и не только в Беларуси, давно уже, лет так 200, в нашей империи едят картофельные блинчики и оладушки. Есть места, где...

Драники — классический рецепт, идеально подходящий для завтрака, готовить который, несомненно, умеет каждая хозяйка. И не удивительно, ведь он занимает всего полчаса свободного времени и на его приготовление необходимо лишь 5 ингредиентов, которые наверняка найдутся в холодильнике. Сегодняшняя наша статья идеально подойдет для тех, кто хочет усовершенствовать рецепт приготовления этого блюда, узнать все хитрости и тонкости, то, как сделать их хрустящими снаружи и невероятно мягкими и сочными внутри...