Тёрка должна быть самая мелкая — в которой дырочки как будто гвоздем изнутри пробиты. А как не пораниться, и с удовольствием натереть картошку на такой тёрке я расскажу чуть ниже. Классического рецепта драников не существует. Разговоры о том, что белорусские драники трут только на самой мелкой тёрке — неправда. В Беларуси десятки местячковых рецептов, и все трут по разному. Да и не только в Беларуси, давно уже, лет так 200, в нашей империи едят картофельные блинчики и оладушки. Есть места, где...

Всем привет, мои дорогие читатели и гости канала. Драники - блюдо нехитрое и знакомое каждому. У меня на канале уже есть несколько интересных рецептов, которые я оставлю для вас в конце статьи. В этой статье я расскажу, как я готовлю драники только из картофеля. Конечно, вкус драников напрямую зависит от сорта картофеля. Картошку для приготовления я использую со своего огорода. Сорт нашего картофеля называется "Адретта". Он вкусный, хорошо подходит для приготовления многих блюд. Выращиваем его уже много лет...