10 месяцев назад
Как испечь блины на молоке: Рецепт нежных и вкусных блинчиков!
1. Смешайте яйца и сахар В ëмкость для теста разбейте яйца. Добавьте сахар и ¼ ч. л. соли. Венчиком размешайте массу. Она должна быть однородной, без крупинок сахара. Подогрейте молоко, чтобы оно стало теплым, влейте 100 мл в яичную массу и перемешайте. 2. Добавьте муку Просейте в тесто муку. Добавьте ¼ ч. л. соды и вымешайте массу венчиком до однородности. Масса должна получиться гладкой, без комочков. 3. Добавьте молоко и масло Влейте в пару приемов в тесто остаток молока. Каждый раз хорошо перемешивайте массу...