Как испечь идеальный бисквитный торт, если вы никогда не пекли
Помню, как впервые решила испечь торт на день рождения дочки. Стою на кухне, смотрю на рецепты в интернете — одни сложнее других! Кремы, пропитки, многоэтажные конструкции… Голова кругом идёт от количества ингредиентов. — Мария, — говорит моя свекровь, заглядывая на кухню, — а ты знаешь секрет идеального бисквита? Тогда она показала мне рецепт, который изменил моё представление о домашней выпечке. Оказывается, самые вкусные торты получаются из простых ингредиентов! Этот нежный бисквитный торт с воздушной текстурой и деликатным вкусом стал настоящим хитом нашей семьи...
15,8 тыс читали · 3 года назад
Делюсь рецептом классного бисквитного торта, который получится у вас с первого раза
Сегодня я расскажу, как приготовить идеальный бисквитный торт с легким кремом, который получится наверняка, даже если у вас совсем нет опыта. Ингредиенты для бисквитного торта: Бисквит на форму 16 см Крем Вот пошаговый рецепт, как приготовить бисквитный торт Яйца разделяю на белки и желтки. Желтки отправляю в небольшую емкость, добавляю соль и перемешиваю венчиком. В емкость для взбивания переливаю яичные белки и начинаю взбивать на низкой скорости миксера. Когда масса увеличилась в объеме, увеличиваю скорость до максимума и в три этапа всыпаю сахар...