Как приготовить потрясающий бисквит на своей кухне? Тебе понадобятся всего три ингредиента, которые всегда есть под рукой. Мы расскажем, как из муки, сахара и яиц создать десерт, заслуживающий внимания. Бисквит – десерт, который прекрасен сам по себе и может послужить основой для торта. Он прекрасно хранится и на его приготовление уйдёт максимум один час. Он настолько прост, что ошибиться не получится. Запомни лишь одно правило: всегда бери исключительно свежие яйца. Первые бисквиты появились в Персии, затем эстафету подхватили итальянцы эпохи Возрождения...
Бисквит всегда получается воздушный, пористый, отлично держит форму. Он очень простой и быстрый в приготовлении. Простота рецепта заключается в том, что не надо отделять белки от желтков и время на приготовление теста понадобится не более 10 минут! Пошаговый видео рецепт Вы можете посмотреть в моем видео ниже Бисквит очень ”послушный”, хорошо разрезается на слои. Выпекая бисквит в форме диаметром 18 см, высота готового бисквита получается 7 см. Ингредиенты Яйца – 4 шт. /чистый вес 4 яиц 220 грамм/
Сахар...