Добрый день, друзья! Никто не будет спорить, что домашний хлеб намного вкуснее покупного. Мало того, хлеб, выпеченный в духовке намного вкуснее, чем замешанный и испечённый в хлебопечке - у него другая, более плотная структура мякиша и небольшие поры. Поэтому предлагаю вам испечь белый хлеб на дрожжах самим. Конечно же, сначала надо замесить тесто, для которого нам потребуются ингредиенты: -Мука - 600 г -Сыворотка или вода - 370 мл -Растительное масло - 3 ст.л -Сахар - 2 ст.л -Соль - 2 ч.л -Дрожжи - 2 ч...

Как и обещала, делюсь рецептиком вкусного белого хлебушка. Мы уже давно не покупаем хлеб в магазине. Выпекание всех хлебобулочных изделий лежит на сильных плечах мужской половины нашей семьи. Ржаной и белый хлеб, батоны, блинчики и даже тортики. Па выпекает, а Джекушка выступает в роли мешалки-помогалки! Итак, как легко и просто испечь белый подовый хлеб в духовке в домашних условиях. Рецепт этот известный, взят в Интернете. Однако, мы его немного модернизировали, а именно, увеличили время расстойки теста...