Гид для начинающих грибников и полезные советы по выбору свежего ассортимента в магазине. Грибной сезон в средней полосе России начинается в мае и длится до конца сентября. Именно в это время за городом можно найти самые популярные грибы. Спойлер: поход в «Ленту» за грибами возможен круглый год, и он всегда окажется успешным! Собираем «лукошко» шампиньонов и вёшенок Что может быть лучше, чем аппетитные шампиньоны, идеально подходящие для салатов и маринадов, яичницы, жюльена, супов, соусов, пиццы,...

Начну сразу с главного! Нет определённого рецепта. Но можно делать выводы, как я ,например, сегодня. Насмотревшись фоток грибников , рванули в лес с подругой, в плане направления возникли разногласия, но по скольку рулила она, я покорно уступила. Поехали далеко, так как места она знала. И после долгой дороги мы наконец в предвкушении зашли в лес. Буквально через пару минут, я поняла, что здесь пусто. "Ну как же так,-возмущалась подруга, - в том году на этом месте было море грибов"...