Память — это одна из самых загадочных функций человеческого мозга. Она позволяет нам хранить опыт, учиться на ошибках и строить свою личность. Но как именно мозг сохраняет информацию? Почему некоторые события мы помним всю жизнь, а другие забываем через несколько дней? Ответы на эти вопросы лежат в сложной биохимии нашего мозга. Процесс запоминания начинается с момента, когда мозг получает новую информацию в виде опыта через наши ощущения. Информация приходит в нейроны в виде электрического импульса поляризации, который переводит нейроны в возбуждённое состояние...