Имбирь, обладающий жгучим и пряным вкусом, пришел к нам из восточной кухни. За его неповторимый аромат отвечают натуральные эфирные масла – гингеролы. Имбирь – это корневище, то есть подземная часть стебля. Его используют в свежем или сушеном виде – оба доступны в магазинах. На этот неприметный с виду корешок стоит обратить внимание, когда речь идет о старении. Независимо от того, в какой форме вы употребляете имбирь, он, безусловно, окажет поддерживающее влияние на организм. 4 лучших свойства имбиря для пожилых людей: 1...

Имбирь — это корневище тропического многолетнего растения Zingiberofficinalis, то есть не совсем корень (который растет чаще в глубину), а подземный видоизмененный побег с придаточными корешками. Растение относится к семейству имбирных, поэтому братом и сестрой имбиря можно считать кардамон и куркуму. Наземная часть Zingiberofficinalis может вырасти до 1,5 м и шикарно цветет, поэтому его часто используют озеленители. Лучше всего имбирь чувствует себя в тропических и субтропических регионах, где много солнца, влажно и температура воздуха превышает 15 °С...