Как варить картошку в мундире Этот способ приготовления считается самым полезным. В кожуре картофеля содержатся витамины A, B1, B3, B6, белки, клетчатка, калий, железо и другие необходимые человеку микроэлементы. Чтобы картофель проварился равномерно, постарайтесь подобрать клубни одинакового размера. Хорошенько отмойте их от грязи (лучше сделать это жёсткой щёточкой) и проколите зубочисткой в нескольких местах, чтобы кожура не лопалась. Сохранить кожуру целой помогут также несколько капель уксуса и соль, растворённая в кастрюле с водой...

Как долго варить картофель? Как приготовить вкусный картофель Перед тем, как убрать кожуру молодого картофеля, вымойте его под холодной водой. Картофель следует промыть и почистить непосредственно перед варкой. Чтобы вкусно приготовить картошку, соблюдайте следующие правила: Время приготовления очищенного картофеля - около 20-25 минут . Вот еще несколько советов: Как приготовить картофель...