Авокадо в наше время -продукт модный. Почти все наслышаны о его полезных свойствах. Но вот вопрос - как же ввести его в свой рацион, чтобы было не только полезно, но и вкусно? Лучшее, что дарит нам природа, стоит употреблять в пищу в неизменном виде! Так считают приверженцы здорового питания...

Авокадо — плод с нежным вкусом. Его ценят за питательность и, несмотря на калорийность, содержание большого количества полезных веществ. Разбираемся в том, как употреблять авокадо в пищу правильно, чтобы их сохранить. Авокадо — плод с нейтральным поначалу вкусом, но нежным послевкусием. Его пищевая ценность связана с высоким содержанием жира, которое может достигать 15-30 процентов. В нем небольшое содержание углеводов (в расчете на 100 г) — 7,4 г; еще меньше белков — 2 г; жиров около 15,3 г; воды — 74,3 г...