А расскажу-ка я вам про тыквенную муку как способ компактно хранить огромные объемы тыквы! Ведь все знают, как быстро портится крупная тыква, от которой уже отрезали небольшой кусок. Идеально для таких, как я, у кого большая электросушилка и дровяная печь, которые могут быстро и безболезненно для семейного бюджета насушить объем тыквы размером с дом. Но знаю любителей, кто на батарее сушит, тоже вариант. Чтобы сделать тыквенную муку, сырую тыкву необходимо прямо с кожурой нарезать на ломтики и полностью высушить до хруста...
Несколько фактов про тыквенную муку: - Изготавливается она путем мелкого помола семечек тыквы - Содержит аскорбиновую кислоту, аминокислоты, фолиевую кислоту, омега-3 жирные кислоты, фосфор, селен и цинк и др. микроэлементы - Является богатым источником белка и энергии для мышечной ткани, поэтому часто применяется в спортивном питании. Помимо всего этого, к преимуществам можно отнести то, что она может сочетаться с любыми блюдами, не теряя своей пользы.
Сырники - это, пожалуй, один из популярных и всеми любимых завтраков...