При качественном хранении зерно может лежать годами: это важно и для государства, и для отдельной семьи, ведущей подсобное хозяйство. Существуют разные способы хранения зерна, но все они имеют цель «законсервировать» урожай так, чтобы его можно было использовать по назначению в любое время, когда он понадобится. Хранение в домашних условиях Небольшие количества зерна для домашнего хозяйства (еды, проращивания и т.д.) можно хранить в кладовой или сарае. Главное, чтобы зерно было хорошо просушено – это залог того, что оно не будет прорастать и гнить...

Каждый, кто знает цену ароматному напитку, задавался вопросом, как хранить кофе в сырых и обжаренных зернах в домашних условиях. И верно, качество его зависит не только от хорошей обжарки зерен, но и от того, насколько грамотно они хранились. Следование элементарным правилам позволит в течение продолжительного времени уберечь ценные свойства зерен, их уникальный состав. Это то, без чего при всем старании нельзя сварить вкусный ароматный напиток, которым хочется наслаждаться снова и снова. Расскажем подробнее о том, как правильно хранить кофе...