При качественном хранении зерно может лежать годами: это важно и для государства, и для отдельной семьи, ведущей подсобное хозяйство. Существуют разные способы хранения зерна, но все они имеют цель «законсервировать» урожай так, чтобы его можно было использовать по назначению в любое время, когда он понадобится. Хранение в домашних условиях Небольшие количества зерна для домашнего хозяйства (еды, проращивания и т.д.) можно хранить в кладовой или сарае. Главное, чтобы зерно было хорошо просушено – это залог того, что оно не будет прорастать и гнить...

Добрый день, уважаемые читатели! Кофе - уникальный напиток, который вошел в привычную жизнь большинства людей. Не удивительно, что кофе в зернах все чаще стали появляться на наших полках, потому что многие доверяют приготовление данного напитка только себе. Чтобы вкус напитка радовал и продолжал приносить всю пользу кофейных зерен (а это, на секундочку, очень богатый источник калия, магния, железа и фосфора) - нужно внимательно относиться к их хранению. Собственно, именно данной тематике и будет посвящена статья...